16区のダックワーズ [スイーツ]
今日は東急東横店で行われている
福岡物産展に行ってきました。
福岡物産展と聞くと買いに行くのがこれ。
『16区』というお店のダックワーズです。
このお菓子、オーナーシェフがパリでシェフをしていたときに考案されたそう。
今ではフランス菓子の定番となっていますが、
考案者は日本人だったのです。
フランス語発音では「ダッコワーズ」なのですが、
響きがいいように「ダックワーズ」と言うようにしたそうです。
夕方6時過ぎに行ったので、もう売り切れたかな?と思ってお店に向かうと、
少しだけ残っていました。ラッキー♪
お味の方は、とてもやさしく。
食感はふわっっと。
アーモンドの風味が心地よく美味しかったです。
実は鯖寿司も買って来たのですが、
お店に着くなりお腹を空かせたyoshiが食べはじめてしまいました^^
なので写真は撮っていません。
私もいただいたのですが、とっても身の厚い鯖が美味しかったです。
ダックワーズ 2個入り 367円
16区
福岡県福岡市中央区薬院4丁目20-10
http://www.16ku.jp/start/dux.html
本当にやさしそうなお菓子に見えます。
美味しそう!
美味しそうなスイーツを見ると、やっぱり食べたくなって、
あんこものを買いに行ったり、ケーキを買いに行ったり、
大忙しです^^。
by kacochan (2009-04-03 15:59)
>kacochanさん
花より団子、でなく、花も団子も♪状態な今日この頃です(笑)
お花もおだんごも、気持ちをほっこりさせてくれますよね。
食べ過ぎ注意!です^^;
by cafetenango (2009-04-03 23:47)